Le Hamburgé, c’est comme un burger… mais en bien meilleur parce que préparé avec de bons produits frais, de qualité et du terroir.
Une bonne recette pour vous égayer les papilles :
Veau d’origine française,
Fourme d’Ambert,
Oignons confits,
Coriandre,
Sauce Tonton Fernand (mayonnaise délicatement sucrée)
On vous en dit plus ?
Un Hamburgé qui vous fera sortir des sentiers battus avec son veau haché et sa fourme d’Ambert crémeuse. Toujours ces fameux oignons confits, un peu de coriandre finement ciselée et de la sauce Tonton Fernand, bref : il veau vraiment le coup !
