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Category : Desserts

Big Fernand

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Le meilleur du terroir Français depuis 13 ans dans nos Hamburgés et autres recettes ! 🇫🇷
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Big Fernand
Notre tenancière et un de nos Fernand de Marseill Notre tenancière et un de nos Fernand de Marseille se présentent. Marseillais dans l’âme, fiers comme des Fernand… et déjà impatients de vous retourner un Hamburgé. 🍔 Paris, Marseille — on a toujours su que le meilleur terrain de réconciliation, c’est une bonne table.
Notre tenancière et un de nos Fernand de Marseill Notre tenancière et un de nos Fernand de Marseille se présentent. Marseillais dans l’âme, fiers comme des Fernand… et déjà impatients de vous retourner un Hamburgé. 🍔 Paris, Marseille — on a toujours su que le meilleur terrain de réconciliation, c’est une bonne table.
Certaines choses méritent qu’on en fasse toute Certaines choses méritent qu’on en fasse toute une affaire. Le fromage en fait partie. 🧀
Quand @benoitst_denis débarque à l’atelier, ç Quand @benoitst_denis débarque à l’atelier, ça file droit ! Fabien, notre Fer’Ambassadeur, lui a préparé sa recette dédiée au Pays Basque ! Verdict ? Validée ! Nous sommes très fiers d’avoir co-créé cette recette à son image et avec notre expertise !🥩 Bœuf charolais ou limousin 🧀 Ossau-Iraty AOP fondant 🥓 Coppa croustillante 🧅 Pickles d’oignons rouges 🌶️ Double sauce Tonton au piment d’Espelette 🍔 Bun du boulangerDisponible en 3 versions : Poids Plume (boeuf smashé), Original ou Poids Lourd (double steak) dans tous nos ateliers ! 🇫🇷🍔
Quand @benoitst_denis débarque à l’atelier, ç Quand @benoitst_denis débarque à l’atelier, ça file droit ! Fabien, notre Fer’Ambassadeur, lui a préparé sa recette dédiée au Pays Basque ! Verdict ? Validée ! Nous sommes très fiers d’avoir co-créé cette recette à son image et avec notre expertise !🥩 Bœuf charolais ou limousin 🧀 Ossau-Iraty AOP fondant 🥓 Coppa croustillante 🧅 Pickles d’oignons rouges 🌶️ Double sauce Tonton au piment d’Espelette 🍔 Bun du boulangerDisponible en 3 versions : Poids Plume (boeuf smashé), Original ou Poids Lourd (double steak) dans tous nos ateliers ! 🇫🇷🍔
NOUVELLE-CALÉDONIE x BIG FERNAND 🇫🇷🌺 Nou NOUVELLE-CALÉDONIE x BIG FERNAND 🇫🇷🌺 Nous sommes très fiers d'annoncer l'ouverture de notre tout premier restaurant Big Fernand à Nouméa. Une implantation qui marque une nouvelle étape dans notre développement, au cœur d'un territoire unique, ensoleillé et profondément attaché à la convivialité. Avec cette ouverture, nous apportons notre vision du Hamburgé à la française sur le Caillou, en restant fidèles à ce qui fait notre identité : des produits de qualité, un savoir-faire authentique et une expérience chaleureuse. Et parce qu'on ne pouvait pas passer à côté… ici, c'est face au plus beau lagon du monde ! 🌊 Jenna & Thibault et toute son équipe ont hâte de vous retrouver au 30 Rue de Verdun, Nouméa 98800, Nouvelle-Calédonie
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J'ai une grosse faim

Des légumes ? Avec plaisir !

J'veux un Hamburgé avec de la barbaque

C'est sûr je veux du bœuf !

De la raclette ? Je préfère la tomme moi !

Mais j'aime bien le poulet aussi !