On boit une binouze avec La Brasserie Fondamentale !
Vous les avez peut-être goûtées, les bières de La Brasserie Fondamentale sont désormais dans tous nos ateliers.
Blonde, IPA ou Blanche il y en a pour tous les goûts !
Alors, une bonne mousse avec votre Hamburgé ?
Vous voulez en savoir plus ? Alors voici un p’tit descriptif de nos breuvages adorés :
Blonde Pale-Ale
La Pale Ale a été brassée à partir d’ingrédients absolument français et elle révèle quelques surprises dont le houblon expérimental alsacien (gs10) qui lui offre un petit goût de… mandarine. La Pale Ale, peu forte, dévale les contours de votre palais en y laissant des notes d’agrumes.
Blanche
Une bière de blé s’inspire du style allemand Hefeweizen, caractérisé par la délicatesse de ses arômes. Elle a été brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auxquels nous avons ajouté des zestes de citron pour lui donner de la fraîcheur et pour la touche acidulée.
IPA
La IPA exclusivement brassée avec des céréales françaises, place au premier plan des arômes saisissants de fruits exotiques : on y devine la forme d’un fruit de la passion, on y croise avec joie la légère acidité d’un pamplemousse. L’IPA, brassée avec sagesse, est un excellent compagnon de dégustation. Des rumeurs persistantes affirment aussi qu’elle révèle toute sa force en présence d’un fromage bleu… comme la Fourme du Victor !