C'est vous le chef
et si vous faisiez VOTRE recette ?
Nous avons plus de 3679 compositions possibles.
Donc de quoi vous combler !
D'abord, choisissez votre
BARBAQUE
- Bœuf de race Charolaise ou Limousine d'origine française
- Veau d'origine française
- Poulet fermier Label Rouge d'origine française
- Mais si vous préférez un Hamburgé végétarien, sautez cette étape
Puis optez pour votre
frometon
- Raclette de Montagne au lait cru
- Tomme de Montagne au lait cru
- Fourme d’Ambert
Ensuite, faites votre choix de
légume
- Tomates séchées
- Gros champignon de paname
- Oignons confits
- Oignons frits
Enfin choisissez votre
SAUCE
- Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)
- Tata (sauce cocktail Big Fernand)
- BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)
- Mémère (sauce façon gribiche)
et vos
HERBES FRAÎCHES
- Persil plat
- Ciboulette
- Coriandre
Et à la fin : décidez-vous pour un
ACCOMPAGNEMENT
- Fernandine (frites maison)
au paprika ail ou aux herbes de Provence - Gargandine
(frites maison, poitrine de porc fumée et sauce au fromage) - Falade toute saison
Mesclun, tomates séchées et ciboulette
