Le Hamburgé, c’est comme un burger… mais en bien meilleur parce que préparé avec de bons produits frais, de qualité et du terroir.
La recette du succès🤤
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d’origine française,
Raclette au lait cru,
Poitrine de porc fumée,
Oignons confits,
Ciboulette,
Sauce BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)
On vous en dit plus ?
Le Bartholomé c’est un peu notre Hamburgé-star ! L’indémodable et l’équilibre idéal entre viande, fromage et assaisonnement.
Du bœuf, accompagné de poitrine de porc fumée qui lui donne du croustillant ! La raclette de montagne au lait cru ne pourra que vous confirmer qu’on ne peut se lasser du Bartholomé. Quelques oignons confits, de la ciboulette fraîchement ciselée, la sauce BB Fernand… on n’est pas bien là ?
