Actualités

Un pot de réconfort !

On vous emmène sur les pistes depuis votre salon ! Grande première Fernande, on vous présente le Marius et son pot de Frometon. 🧀 Le tout premier Hamburgé qu’on peut manger de 1000 façons différentes… mais laquelle est la meilleure ?...

On met les p’tits plats dans les grands !

On met les petits plats dans les grands pour fêter Noël🎄 avant l’heure !  Pour l’occasion, on s’est associé avec Artisan de la Truffe pour proposer à vos papilles : Le Tartuffe🍔  Le Tartuffe, c’est donc un Hamburgé cuisiné avec...

Le Belphégor lance sa semaine d’Enfer !

A chaque jour suffit sa peine mais surtout son pêché capital😱 Belphégor vous a préparé une Semaine d’Enfer dans tous les Ateliers.  Dès le mardi 27, et ce pendant 7 jours, succombez à vos vices les plus gourmands. Soyez prêts, parce...

Bien-être animal : nous nous engageons

Depuis sa création il y a 9 ans, Big Fernand ne ménage pas ses efforts pour vous proposer des produits de qualité, issus de ce que le terroir français a de meilleur. Il s’agit du fondement même de notre modèle....

Rennes : et voilà un nouvel Atelier !

On est super fiers de vous annoncer l’ouverture d’un second resto à Rennes. Et oui, Norbert qui avait déjà inauguré sa franchise rennaise en ouvrant un atelier Place du Colombier en 2015 remet ça 5 ans plus tard et reste...

LA RECETTE RÉGIONALE DU MOMENT : que vaut le Vicomte ?

Chez Big Fernand, plusieurs ateliers, en plus d’avoir les recettes nationales (Bartholomé, Victor, Lucien…) ont aussi leur propre Hamburgé ! Des recettes qui n’existent quand dans leur resto et qui sont préparées avec des spécialités de la région. On peut...

Les Fernands se tapent l’affiche

Vous avez déjà rêvé d’un Hamburgé plus gros que vous ?  Sortez dans la rue, attendez le bus et vous allez voir que désormais c’est chose possible ! Et oui, cette semaine on se tape l’affiche à proximité de nos...

NOUVELLE RECETTE : Le Paulette arrive !

Le Paulette, la nouvelle recette au poulet, arrive dans nos restaurants pour vous égayer les papilles ! 🍗Haut de cuisse de poulet mariné label rouge 🍯Sauce Frangine (sauce artisanale à base de fromage frais crémeux, moutarde, miel et ciboulette), 🧀Picodon...

Oyez Sainté, nous entends-tu arriver ?

Après l’ouverture de l’Atelier de Clermont-Ferrand en 2018, Laurent et Christophe ont ouverts aujourd’hui un nouveau resto !   Cette fois, direction le 42 et bienvenue à Saint-Etienne ! On leur souhaite plein de bonheur et d’estomacs bien plein.  ...

C’est bon Cergy, on est arrivé !

Envie d’être Cergy sur un plateau🤤 ? C’est dans notre tout nouveau resto que ça se passe ! Alors rejoignez vite Big Fernand Cergy au coeur du Centre Commercial Les 3 Fontaines et c’est parti pour un bon Hamburgé🍔. Big Fernand...