La Gazette

Nos nouvelles recettes,
les ouvertures de restaurants,
on vous raconte tout par ici !

Découvrir nos actualités
Veepee x Big Fernand : Édition #3 !
Veepee x Big Fernand : Édition #3 !

À partir du 18 septembre 2025 19h00, l’offre Veepe x Big Fernand revient pour une...

Big Fernand prend le large avec sa toute première recette au poisson !
Big Fernand prend le large avec sa toute première recette au poisson !

Il fallait oser, nous l'avons fait. Une première dans notre histoire ! À partir du...

Vous prendrez bien une crème glacée Häagen-Dazs avec votre Hamburgé ?
Vous prendrez bien une crème glacée Häagen-Dazs avec votre Hamburgé ?

Chez Big Fernand, on aime les bons produits, les belles rencontres… et les fins de...

Cap sur l’Aéroport de Marseille Provence !
Cap sur l’Aéroport de Marseille Provence !

Big Fernand débarque à l’aéroport de Marseille Provence avec l’ouverture d’un tout nouvel atelier le...

Big Fernand a ouvert à l’aéroport de Nantes avec SPP !
Big Fernand a ouvert à l’aéroport de Nantes avec SPP !

Big nouvelle : nos emblématiques Hamburgés font escale à l’aéroport de Nantes ! Après avoir...

La Big Carte se réinvente chez Big Fernand !
La Big Carte se réinvente chez Big Fernand !

Nous vous proposons 3 nouvelles formules exclusives et une gamme Smash enrichie à découvrir absolument...

Les Pièces du Boucher débarquent en ateliers !
Les Pièces du Boucher débarquent en ateliers !

Un grand classique de la brasserie, sublimé à la sauce Big Fernand ! Big Fernand...

✨ Big Fernand ouvre ses portes à Mérignac Soleil ! 🍔
✨ Big Fernand ouvre ses portes à Mérignac Soleil ! 🍔

C'est officiel, Big Fernand s'installe dès aujourd’hui à Mérignac Soleil, le centre commercial incontournable. Le...

Le filet de poulet mariné croustillant débarque chez Big Fernand !
Le filet de poulet mariné croustillant débarque chez Big Fernand !

Nous sommes ravis de vous présenter notre toute nouvelle gamme au poulet frit, disponible à...

Règlement du Jeu MyLi Lottery
Règlement du Jeu MyLi Lottery

Afin de récupérer vos gains dans les meilleures conditions, veuillez prendre note des instructions suivantes...

Une Big ouverture ? Non. Deux Big ouvertures ? OUI ✨
Une Big ouverture ? Non. Deux Big ouvertures ? OUI ✨

Chers amateurs de bons Hamburgés, nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons ouvert,...

Big Aubaine
Big Aubaine

QU'EST-CE QUE C'EST ? À chaque visite dans nos ateliers*, profitez d'une remise !> Centres...

Bien-être animal : nous nous engageons
Bien-être animal : nous nous engageons

29 octobre 2023. Par Big Fernand Depuis sa création il y a 11 ans, Big...

Valence, c’est l’heure du Hamburgé !
Valence, c’est l’heure du Hamburgé !

🚨 Et hop ! Encore un nouvel atelier qui va vous régaler ! ✨ Chers...

<strong>Le Vicomte, un festin signé Val d’Europe !</strong>
Le Vicomte, un festin signé Val d’Europe !

Le Vicomte, notre célèbre Hamburgé originaire de Val d’Europe est maintenant disponible dans tous nos...

Réserver / privatiser chez Big Fernand !
Réserver / privatiser chez Big Fernand !

RÉSERVATION Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une...

Chez Big Fernand, le frometon c’est plus qu’une passion.
Chez Big Fernand, le frometon c’est plus qu’une passion.

Depuis plus de 10 ans, qu’il soit fondu, nappé ou à tremper, le fromage est...

Un 2e atelier réunionnais !
Un 2e atelier réunionnais !

Après une première ouverture, voici un nouveau Big Fernand à la Réunion ! Cette fois...

LYON PART-DIEU / Un ciné après votre Hamburgé ?
LYON PART-DIEU / Un ciné après votre Hamburgé ?

Vous aviez prévu quelque chose après votre festin chez nous ? Dans notre atelier du...

Le Gabin est dans TOUS les ateliers !
Le Gabin est dans TOUS les ateliers !

Aujourd'hui, Le Gabin arrive à la carte de tous les Big Fernand pour vos donner...

On boit une binouze avec La Brasserie Fondamentale !
On boit une binouze avec La Brasserie Fondamentale !

Vous les avez peut-être goûtées, les bières de La Brasserie Fondamentale sont désormais dans tous...

Franchouillard depuis 10 ans
Franchouillard depuis 10 ans

🎂 Depuis le 18 janvier 2012, il s'en est passé des choses dans nos vies......

PROCHAIN ARRÊT : LE NOUVEAU QUARTIER DE MASSY !
PROCHAIN ARRÊT : LE NOUVEAU QUARTIER DE MASSY !

27 juillet 2021 Par Big Fernand ???? Big nouvelle : on a ouvert notre NOUVEAU RESTAURANT Avenue...

TOUS SUR LE PONT : ON DÉBARQUE À AVIGNON !
TOUS SUR LE PONT : ON DÉBARQUE À AVIGNON !

9 juillet 2021 Par Big Fernand ????  Big nouvelle : on a ouvert notre NOUVEAU RESTAURANT près...

NOUVEL ATELIER : ON S’INSTALLE SUR LE ROOFTOP DE LA PART DIEU !
NOUVEL ATELIER : ON S’INSTALLE SUR LE ROOFTOP DE LA PART DIEU !

9 juin 2021 Par Big Fernand ???? Big nouvelle : on a ouvert notre NOUVEAU RESTAURANT au...

NOUVEL ATELIER : DIRECTION LA SHOPPING PROMENADE CŒUR ALSACE !
NOUVEL ATELIER : DIRECTION LA SHOPPING PROMENADE CŒUR ALSACE !

19 mai 2021 Par Big Fernand Et hop ! Un nouveau resto qui va vous régaler d’Hamburgés...

LES FERNANDS SE (RE)TAPENT L’AFFICHE
LES FERNANDS SE (RE)TAPENT L’AFFICHE

31 mars 2021 Par Big Fernand Vous avez déjà rêvé d’un Hamburgé plus gros que vous ? ...

BIEN-ÊTRE ANIMAL : NOUS NOUS ENGAGEONS
BIEN-ÊTRE ANIMAL : NOUS NOUS ENGAGEONS

19 octobre 2020 Par Big Fernand Depuis sa création il y a 9 ans, Big Fernand ne...

RENNES : ET VOILÀ UN NOUVEL ATELIER !
RENNES : ET VOILÀ UN NOUVEL ATELIER !

14 octobre 2020 Par Big Fernand On est super fiers de vous annoncer l’ouverture d’un second resto...

LES FERNANDS SE TAPENT L’AFFICHE
LES FERNANDS SE TAPENT L’AFFICHE

23 septembre 2020 Par Big Fernand Sortez dans la rue, attendez le bus et vous allez voir...

C’EST BON CERGY, ON EST ARRIVÉ !
C’EST BON CERGY, ON EST ARRIVÉ !

2 septembre 2020 Par Big Fernand Envie d’être Cergy sur un plateau ???? ? C’est dans notre...

BIG FERNAND LA RÉUNION : C’EST LANCÉ !
BIG FERNAND LA RÉUNION : C’EST LANCÉ !

16 juillet 2020 Par Big Fernand C’est fait, on vient d’ouvrir notre tout premier Atelier réunionnais !...

LUXEMBOURG : LES HAMBURGÉS DANS LE GRAND-DUCHÉ !
LUXEMBOURG : LES HAMBURGÉS DANS LE GRAND-DUCHÉ !

29 mai 2019 Par Big Fernand Arrêtez de bouffer des burgers,Découvrez les Luxemburgés ! Mardi 28 Mai,...

VELIZY 2 : UN BIG FERNAND S’Y INSTALLE
VELIZY 2 : UN BIG FERNAND S’Y INSTALLE

18 mars 2019 Par Big Fernand Vous déambulez dans les allées de Velizy 2 mais une grosse...

TONNERRE DE BREST, ILS SONT DANS LE FINISTÈRE !
TONNERRE DE BREST, ILS SONT DANS LE FINISTÈRE !

20 février 2019 Par Big Fernand C’est bon, c’est fait, Ulric et Fabien ont ouvert leur resto...

72 800€ RÉCOLTÉS POUR LA RECHERCHE !
72 800€ RÉCOLTÉS POUR LA RECHERCHE !

19 décembre 2018 Par Big Fernand Merci, merci, merci… un immense MERCI à tous ! Merci à...

LE GUSTAVE POUR AIDER LA RECHERCHE CONTRE LE CANCER !
LE GUSTAVE POUR AIDER LA RECHERCHE CONTRE LE CANCER !

11 décembre 2018 Par Big Fernand Comme en 2016 et en 2017, nous sortons en décembre une...

LES YEUX DANS LES BŒUFS
LES YEUX DANS LES BŒUFS

12 octobre 2018 Par Big Fernand BIG FERNAND ET L’AGENCE EXTREME PRESENTENT LEUR FILM : LES YEUX DANS LES...

BIG FERNAND OUVRE À MONTROUGE
BIG FERNAND OUVRE À MONTROUGE

10 mars 2017 Par Big Fernand Parce que tout le monde a le droit de manger des...

Nos Hamburgés

C'est comme des burgers, mais en bien meilleur !

Le Paolo

Le Paulin

Le Philibert

Le Bartholomé

Le Big Fernand 

Le Lucien

Le Victor

Et si vous
rencontriez votre
âme-burgé ?

Bartholomé, Big Fernand, Lucien…
faites le test pour
trouver votre recette !

Découvrir la carte de la maison

La recette du burger repensée autour des bons produits de nos régions. C’est ça de voir les choses en BIG !

Découvrez la fabuleuse histoire du Hamburgé

La FAQ Big Fernand

Vous avez des questions ? On a les réponses !

C'est par ici

Puis-je ajouter l’ingrédient de mon choix dans mon Hamburgé lors d’une commande ?

Bien sûr, vous pouvez ajouter un supplément lorsque vous passez commande.

Comment est votre blanquette ?

Elle est bonne. 

Prenez-vous les réservations ?

Bien sûr ! Pour ce faire, rendez-vous sur la page suivante : https://bigfernand.com/reservation/

Commander