CHRISTOPHE MICHALAK CRÉE LE GUSTAVE !

  • Par Big Fernand

Comme l’année dernière à la même période, Big Fernand crée un Hamburgé éphémère dont l’intégralité des ventes est reversée à Gustave Roussy, premier centre européen de recherche contre le cancer.

Cette année, c’est Christophe Michalak qui a accepté de prendre part à l’aventure en créant une recette végétarienne, baptisée Gustave, et composée : d’aubergines frites, de bleu des Causses, de poires fraîches snackées, de noix concassés, d’oignons confits, de miel et de la sauce Tonton.

Le Gustave = 12 euros = 12 euros reversés à Gustave Roussy !

En 2016, pas moins de 40 000 euros ont été récoltés, on compte donc sur vous pour en abuser dans tous les ateliers de France, du 18 au 22 décembre 2017.